قهوة كاوا La Pachuca كوستاريكا عسلية

استمتع برحلة استوائية مع قهوة La Pachuca  من كوستاريكا. تجمع هذه القهوة بين حلاوة الأناناس، الشوكولاتة الغنية، ولمسات الفواكه الحمراء، مما يقدم تجربة فريدة وسلسة لمحبي القهوة المختصة.

  الإيحاءات: أناناس، شوكولاتة، فواكه حمراء

  المعالجة: شبه عسلية
تشير إلى طريقة يتم فيها إزالة اللب من كرز القهوة مع الاحتفاظ بجزء من العصارة (الميوسليج) التي تغطي الحبوب. تترك الحبوب لتجف مع هذه العصارة، مما يمنح القهوة نكهات غنية وحلاوة طبيعية تشبه العسل.
  السلالة: كاتورا الحمراء
  المنطقة: وادي Dota، كوستاريكا
  الارتفاع: +1550 متر فوق سطح البحر
  درجة الكوب: 87.25
  الحموضة: مرتفعة
  القوام: ناعم وسلس
  الحصاد: شتاء 2024