محمصة بروب - كوشريه اثيوبيا 250غ

بطاقة تعريف القهوة ☕

هذه القهوة إثيوبية فاخرة، وتعتبر خياراً ممتازاً لمحبي النكهات الفاكهية الواضحة.

• الدولة: إثيوبيا (موطن القهوة الأصلي).

• السلالة: هيرليوم (سلالة إثيوبية برية عريقة معروفة بتعقيد نكهاتها).

• الارتفاع: شاهق جداً، ما بين 1900 إلى 2200 متر فوق سطح البحر (كلما زاد الارتفاع زادت كثافة الحبة وحلاوتها).

• المعالجة: سوبر ناتشورال (تجفيف طبيعي مكثف)، وهي معالجة تبرز إيحاءات الفاكهة والقوام الممتلئ بشكل قوي جداً.

النكهات المتوقعة (الإيحاءات) 🍒

عند تذوقك لهذه القهوة، ستشعر بنكهات تشبه الطبيعة الصيفية:

1. توت: حمضية لطيفة وحلاوة غنية.

2. برتقال: نكهة منعشة وحمضية متوازنة.

3. كرز: لمسة من الحلاوة العميقة التي تميز القهوة المجففة.

بماذا ننصح؟

• التحضير: مثالية جداً لمشروبات التقطير (V60 أو كيمكس) لإبراز نوتات الفاكهة والوضوح العالي في الطعم.